Češi odnáší z lesů houby ve velkém. Tipnete jaká je jejich celková hodnota za loňský rok?
7. 8. 2025 – 7:54 | Domácí | Štěpán Bárta | Diskuze:
Češi znovu potvrdili, že v hledání hub a borůvek nemají v Evropě konkurenci. Loni si z lesů odnesli desítky tisíc tun přírodního bohatství v hodnotě přes 7 miliard korun! A i když sbíralo o něco méně domácností než dřív, kořist byla bohatší. Lesy zažívají nápor jako nikdy – průměrný Čech tam letos vyrazil 44krát.
Rekordy v košíku i v peněžence
Sběr hub a lesních plodů je v Česku téměř národním sportem. V roce 2024 nasbírali Češi celkem 31 tisíc tun přírodních dobrot, čímž překonali předchozí rok o více než 2 tisíce tun. A i když to pořád není tolik jako v nejbohatších letech (dlouhodobý průměr je přes 38 tisíc tun), z hlediska hodnoty to byl jackpot – nasbírané poklady měly tržní hodnotu 7,2 miliardy korun.
Největší podíl tradičně připadl houbám – těch se nasbíralo úctyhodných 21 300 tun. Následovaly borůvky s 4 400 tunami, maliny s 2 200 tunami a ostružiny s 1 600 tunami. A to všechno většinou zadarmo – jen s nožíkem a košíkem v ruce.
„I přes menší počet sbírajících domácností se množství nasbíraných hub zvýšilo. Lidé jsou zkrátka efektivnější – víc vědí, kam jít, a chodí častěji,“ uvedl expert Marcel Riedl z Fakulty lesnické a dřevařské ČZU, která data analyzovala pro Ministerstvo zemědělství.
Les jako tělocvična i spíž
Češi se do lesů neženou jen kvůli sběru – slouží i jako místo klidu a rekreace. Průměrný občan ČR navštívil les v roce 2024 celkem 44krát, což je jen mírný pokles oproti rekordnímu roku 2023 (47 návštěv). A když se podíváme dál do minulosti, je to obrovský nárůst – ještě v roce 2018 to bylo jen 20 návštěv za rok.
Tři čtvrtiny populace se přitom do lesa vydávají alespoň jednou měsíčně, pětina z nás tam míří každý týden a téměř čtvrtina dokonce víckrát týdně. Nejvíc navštěvované jsou lesy kolem Prahy, ve Středočeském, Libereckém, Jihočeském a Plzeňském kraji.
Sběr zdarma, ale s pravidly
Sběr lesních plodů je v Česku legální a zdarma, ale má svá pravidla – nesmí se ničit porost a vše je určeno pro osobní potřebu. V některých evropských zemích je situace jiná. Třeba v Nizozemsku jsou houby chráněné a jejich sběr se považuje za pytláctví. Jinde je zase přísně stanoven denní limit na množství.
Ministr zemědělství Marek Výborný připomněl, že pro Čechy má sběr hlubší význam než jen naplnění lednice: „Les není jen hospodářský prostor, ale místo tradic, vzpomínek a spojení s přírodou. Tato tradice zůstává živá napříč generacemi.“
A kde houby letos porostou nejvíc? Sledujte mapu Českého hydrometeorologického ústavu, která zobrazuje ideální podmínky pro jejich růst. Anebo to vezměte postaru – do lesa, po dešti, podle čichu a citu. A samozřejmě: kdo sbírá, ten nesdílí… kromě webu nahouby.cz, kde se o úlovky Češi dělí ve velkém.
