Čtěte také: Ne všechny výrobky, které mají označení bio, jsou skutečnými biopotravinami Lidé příliš nevědí, co jsou to vlastně Biopotraviny Biopotraviny dobývají trh Nové značení biopotravin bude ve prospěch zákazníků „Doposud jsme nezaznamenali žádný případ, kdy by došlo k neoprávněnému používání osvědčení pro biopotraviny nebo grafického loga BIO, kterým se biopotraviny označují. Řešili jsme ale několik případů, kdy výrobci potravin používali neoprávněně slovo "bio“ v názvu svého výrobku. Ve většině případů se nejednalo o klasické potraviny, ale o doplňky stravy," říká ministr Petr Gandalovič a dodává: „takové případy byly i nadále budou ze strany ministerstva zemědělství velmi přísně postihovány.“ Pravidla pro udělování grafického loga BIO jsou na rozdíl od některých dalších značek kvality jasně definovaná, jsou dána zákonem č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství a nařízením Rady (EHS) č. 2092/91. Grafické logo BIO je státní značka ve vlastnictví ministerstva zemědělství . To také pověřuje k činnosti kontrolní organizace, které přímo na ekologických farmách a ve výrobnách biopotravin pravidelně kontrolují, zda jsou pravidla ekologického zemědělství dodržována. Pokud ano, obdrží ekologický zemědělec nebo výrobce biopotravin osvědčení (certifikát), že se jedná o biopotravinu. Pouze certifikované biopotraviny lze označovat grafickým logem BIO. Správně označená biopotravina obsahuje kromě loga BIO také kód kontrolní organizace, která daný produkt kontrolovala. V současné době jsou ministerstvem zemědělství k výkonu kontrolní a certifikační činnosti v ekologickém zemědělství pověřeny tři organizace: KEZ o.p.s., ABCERT GmbH a Biokont CZ, s r.o. Podle kódu kontrolní organizace na obale biopotravin lze poznat, která kontrolní organizace daný produkt kontrolovala a certifikovala. Kódy kontrolních organizací jsou následující: CZ-KEZ-01, CZ-ABCERT-02 a CZ-BIOKONT-03.