Nedostatek kvalitního ječmene a chmele tlačí ceny piva vzhůru

13. 9. 2007 – 5:30 | Naše peníze | Redakce NašePeníze.cz | Diskuze:

Nedostatek kvalitního ječmene a chmele tlačí ceny piva vzhůru
Placeholder | zdroj: tisková zpráva

Evropský trh se stal bitevním polem, na kterém pivovarníci bojují o dostatek a jakost ječmene a chmele. Cenová válka tlačí nákupní ceny na neudržitelnou úroveň. Sladovnický ječmen tvoří u piva většinovou položku výrobních nákladů. Dramatická situace na trhu se surovinami si tak letos na podzim vynutí zdražení piva minimálně u Plzeňského Prazdroje.

„Takovou eskalaci cen jako zažíváme letos, nepamatuji. Současná cena jedné tuny českého ječmene se blíží dvojnásobku ceny loňské. Naše značky jsou spojeny právě s českými surovinami nejvyšší kvality. Jsme nuceni se přizpůsobit aktuálním cenám na trhu, protože kompromis v kvalitě pro Plzeňský Prazdroj nepřichází v úvahu,“ říká Mike Short, generální ředitel Plzeňského Prazdroje. Ceny surovin přitom rostou v celé Evropě, takže pivovary a sladovny, které vyrábějí z dovážených surovin, čelí stejnému tlaku. Prazdroj dle své zprávy tradičně přehodnocuje ceny svých výrobků vždy na počátku roku. Mimořádná situace však nutí společnost posunout obvyklou cenovou revizi už do podzimu tohoto roku. Navíc, pokud ceny vstupů i nadále významněji porostou, Prazdroj nevylučuje možnost dalšího zvýšení cen v roce 2008. „Zvažovali jsme pečlivě naše možnosti, ale situace je neudržitelná. Držet cenu dnes znamená pro jakýkoliv pivovar ošidit kvalitu. Byl bych velmi překvapen, kdyby současná situace na trhu se surovinami neovlivnila ceny piva po celé Evropě, “ poznamenává Mike Short, generální ředitel Plzeňského Prazdroje. Zdražení produktů Prazdroje přijde nejspíše od listopadu a dotkne se pravděpodobně všech značek. V průměru ceny vzrostou o 6 – 8 procent. Mezi hlavní produkty Plzeňského pivovaru, u kterých je možné očekávat zdražení, patří Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast, Radegast Birell a Velkopopovický Kozel.

Kurzy

Kurzovní lístek: 21.9.2021 Exchange s.r.o.

EUR 25,380 25,480
USD 21,620 21,760
Kurzovní kalkulačka

Více měn / Porovnání kurzů bank / Europlatby zdarma

Nejnovější články