Články s tagem: ryba

Spotřebitelé

Jak vybrat vánočního kapra a na co si dát pozor?

V posledním prosincovém týdnu se, jako každým rokem, vydají inspektoři krajských veterinárních správ kontrolovat, jak probíhá sezónní prodej kaprů. To znamená, že budou prověřovat, zda mají prodejci doklady o původu ryb, kde byli kapři sádkováni, zda jsou prodejní místa vybavena tak, jak mají, a jak s rybami zacházejí.
Spotřebitelé

Chystáte se koupit kapra? Prodej živých kaprů musí splňovat řadu podmínek

Kdo chce prodávat živé ryby, musí splnit některé podmínky, například musí mít doklad o tom, kde byly posledně sádkovány.